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三重県

あおさのりと原木椎茸の宝物

毎年、伊勢神宮に奉納される野呂食品の原木椎茸を1センチのサイコロ状にした贅沢な原料で す。あおさのりは三重県が荷量NO.1の特産品です。クエン酸の代わりにレモンを使用し、無添加にコダワっております。ほんのりとレモン風味さっぱりとしたお味です。原木椎茸のアワビの様な食感!最高のご飯のお友!高級お茶漬けとしても格別です。2011年 フジテレビ めざましテレビ「ビンコレ」にて47都道府県の頂点グランプリに輝きました!その他各メディアで噂の原木しいたけ農家の絶品加工品です!

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野呂食品は戦争から帰ってきた私の祖父が雷おこしやお菓子の原料を作る会社として昭和26年に創業しました。父の代になって原木しいたけの栽培をはじめました。肉厚でプリッとしたおいしい椎茸が作ることがすべての世界です。一日中誰とも話さずに何千本もの原木と格闘する日が何日も続くこともあります。自然の中で仕事をしていると自分の考え方がちっぽけに感じることもあります。大切なあの人に何を贈ろうか悩まれた際には「野呂食品の原木しいたけ」を思い出していただければ幸いです。
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